絶賛発売中の織菓子
今回は織菓子に使用させていただいている食材「みかん」の農家さんの紹介と訪問ブログです。
織菓子に使用しているみかんは、静岡県にある「大川さん」の畑から届いております。
静岡の大地と大川さんの愛情を受け育んだみかんは、思わず驚くほどの甘さが自慢です。🍊🍊
足場が不安定な場所が多い中で、結構屈んで採らなければいけないみかんも多く驚きました、、
また、急勾配な斜面の畑で、颯爽と収穫する姿には情熱とこだわりを感じました。
織菓子は、「体に入るもの」だからこそ、食材の環境と育てくださる方々とのつながりを大切にしています。
これからも農家さんとのかかわりや紹介をしていく予定なのでぜひお立ち寄りください
織菓子の販売や、SNSの方も引き続きよろしくお願いいたします！！
